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食品/飲料

食品(調和油)AKF-CH6測定調和油水分含量

時間:2023-12-06

概要

樣品信息
調和油
 
測試指標
水分
儀器配置
●AKF-CH6
●全封閉安全滴定池組件
●雙鉑針電極
●隔膜電解電極

試劑配置
●滴定劑:卡爾費休庫侖法試劑
 
 
測定方法
●卡爾費休反應/極化電流滴定
●開啟AKF-CH6水分測定儀,向滴定池中加適量卡爾費休試劑,確保試劑在兩刻度之間
●選擇自定義方法,設定好加熱溫度和載氣流量
●等待儀器電解平衡
●測樣時稱取適量樣品于進樣瓶中,然后將進樣瓶放到加熱槽中,先點擊開始測量,然后點擊穿刺按鈕,輸入相關參數,等待測量結果
儀器參數
● 通氣流量:25mL/min
● 加熱溫度:150℃
● 電解檔位:自動
● 攪拌速度:5
● 空白值:243ug
 
計算公式:
式中:m1:水質量(ug)
D: 空白值(ug)
m: 樣品量(g)
測試數據
● 環境溫度:20℃ 
● 環境濕度:51%  
● 測試時間:10min

序號 樣品量/g 終點體積/mL 測試結果/ppm 平均值/ppm
1 0.1479 391.0 1006.8  
979.6
2 0.1647 400.4 956.0
3 0.1587 397.8 976.1
 
測試結果:經測試,樣品水分含量約為979.6ppm。
 

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